12 Expertinnen und Experten aus Handwerk, Wirtschaft, Wissenschaft und Kultur — mit echten Erfahrungen aus der Praxis.
Daniel Anthes
Keynote Speaker & Sustainability Ninja
Daniel Anthes ist einer der führenden Köpfe, wenn es um Food-Trends, Nachhaltigkeit und die Zukunft unserer Ernährung geht. Ob auf großen Bühnen oder in den Medien, inspiriert Daniel und macht Lust auf Veränderung. Für seine Arbeit wurde er vielfach ausgezeichnet und zählt zu den wichtigsten Stimmen der New Food Economy.
Voll im Hype!
DJ
Dr. Jonathan T. Mall
Keynote Speaker & Gründer neuroflash
Jonathan T. Mall zeigt Wege auf, die Emotionen der Kunden besser zu verstehen, effektiver zu kommunizieren und Kunden mit Neuropsychologie und KI für das eigene Angebot begeistern zu können. Seine Lösungsansätze vermittelt er humorvoll, kurzweilig und auf den Punkt.
Voll vernetzt!
Franziska Brandmeier
Expertin für Neuroscience und Psychologie
Franziska Brandmeier ist Speakerin bei The Future:Project, einem offenen, kuratierten Netzwerk für Menschen, die Zukunft nicht nur denken, sondern auch gestalten wollen. Ihre Themen bewegen sich an der Schnittstelle von Neurowissenschaft, menschlichem Potenzial und digitaler Transformation.
Volltreffer!
Frauke Menger & Josel Bertl
Sandkünstlerin & Business Poet
Sandkünstlerin Frauke Menger und Business Poet Josef Bertl visualisieren im Zusammenspiel von staunenswerten Sandmalerei-Motiven, stimmungsvoller Musik und launiger Wortakrobatik die faszinierenden Facetten einer zunehmend virtuellen Wirklichkeit.
Voll vernetzt!
Gesa Lischka
Neuromarketing-Expertin
Gesa Lischka ist eine international renommierte Neuromarketing- und Marken-Expertin. Sie erklärt, wie die unbewusste Ebene im Entscheidungsprozess eines Menschen funktioniert und wie man diese erreichen kann.
Volltreffer!
Gregor Schmalzried
Freier Tech-Journalist und KI-Experte
Der freie Tech-Journalist und KI-Experte Gregor Schmalzried, auch bekannt als Host des KI-Podcasts der ARD, ist Lehrbeauftragter für Generative KI an der Hochschule Landshut und Autor des Buches „Wir, aber besser.“ Er begleitet die Entwicklung künstlicher Intelligenz aus vielerlei Perspektiven.
Voll vernetzt!
Prof. Dr. Carolyn Hutter
Nachhaltigkeits- und Food-Expertin
Prof. Dr. Carolyn Hutter ist Nachhaltigkeits- und Food-Expertin. Als Professorin an der DHBW Heilbronn leitet sie dort den Studiengang BWL-Food Management. Zuvor war sie als Nachhaltigkeitsexpertin unter anderem bei Lidl Deutschland und Porsche. Die Heilbronner Hochschullehrerin wurde 2025 als eine der „Top 30 Changemakers in Food & Planetary Health“ ausgezeichnet.
Voll im Hype!
René Borbonus
Trainer, Vortragsredner, Autor
Wenn Humor auf geballte Kommunikationskraft trifft: René Borbonus zählt zu den Top-Speakern im deutschsprachigen Raum, seine Vorträge sind kurzweilig, inspirierend und substanziell. Davon konnten sich die BÄKO-Workshop-Freunde bereits zweimal überzeugen. Topmanager und Politiker lassen sich von ihm ausbilden und auf schwierige Gespräche vorbereiten. Seine Inhalte geben wertvolle Impulse.
Volltreffer!
Steffi Renz & Marcus Höffer
Moderatoren des BÄKO-Workshops
Theresa Schleicher
Expertin für die Zukunft des Handels
Theresa Schleicher gilt als eine der renommiertesten Expertinnen für die Zukunft des Handels. Seit 2015 veröffentlicht sie die prägendsten Einzelhandelstrends im Retail Report des Zukunftsinstitut, der Pflichtlektüre zur Zukunft des Handels, deren Erkenntnisse regelmäßig in der Süddeutschen Zeitung, WELT, Spiegel, ZEIT und im Handelsblatt veröffentlicht werden.
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Thomas Backenstos
Bäcker- und Konditormeister, Betriebsberater & Trainer
Thomas Backenstos ist leidenschaftlicher Verfechter für hohe handwerkliche Backwarenqualität und top-engagierter Akademieleiter der ADB Südwest e.V. Sein Appell: „Trends und neue Zielgruppen zu ignorieren, ist Realitätsverweigerung. Nutzen wir sie lieber als Bühne für echtes, starkes Handwerk!“
Voll im Hype!
